Домакинското обзавеждане в кухнята
Проучванията на специалистите и практиката в чужбина показват, че днешните наши кухни с предвидените в тях места за технически съоръжения и инсталации могат да се смятат за напълно жизнени поне за още 10—15 години.
Засега развитието на техниката не предвижда в обозримата перспектива (до края на настоящия век) коренни промени в структурата на кухнята вследствие на технически нововъведения. Разбира се, в отделни проучвания се лансират най-разнообразни идеи за оригинални кухненски роботи, съчетаващи основните кухненски уреди. Все пак през посочения период може да се очаква, че комбинираната кухненска печка (с котлони и фурна) и домашният хладилник ще останат основните елементи на домакинското съоръжаване.
В същото време обаче е необходимо да се отбележат и някои явни тенденции, съобразяването с които би ни улеснило при конкретния избор на решенията. Така например в последно време комбинираните домакински печки получиха твърде много разновидности — самостоятелни фурни, предназначени за вграждане, самостоятелни електрически котлони от 8Mpay и др. Хладилниците увеличиха обемите си, усъвършенствуваха вътрешното си устройство.
Тези тенденции произтичат както от естественото развитие на техниката, така и от някои нови страни на съвременния начин на живот. Те не бива да се омаловажават, а внимателно да се отчитат при всеки отделен случай. Не е излишно да се припомни също, че в редица страни все повече се налагат автоматичните домакински уреди. Автоматиката се отразява както на традиционните печки и хладилници, така и на някои процеси, които до скоро са се извършвали изключително ръчно — например измиването на домакинските съдове.
Както е известно, в практиката започва да навлиза миялната машина за съдове, която по своя обем, инсталационни особености и начин на експлоатация поставя съвсем определени изисквания по отношение на местоположението й в първия ред на домакинското обзавеждане в кухнята. Това налага при решаването на кухненския интериор да се резервира място за подобна машина в близост до водопровода и канализацията.
Нерядко в рамките на кухненското обзавеждане се включва и перална машина. Тук ще отбележим, че мястото на пералната машина в кухнята се оспорва от редица специалисти. Пералнята е свързана с дейности, които по същество не произтичат от основното предназначение на кухнята. От друга страна, пералните машини имат изисквания към инсталациите, подобни на тези на миялната машина за съдове.
В подобни случаи консултацията със специалиста-архитект никога не е излишна, но при познаване на посочените по-горе основни правила всеки от нас дори и сам би могъл да определи от какви подобрения се нуждае неговата кухня.
0 Коментара