кекс с кашкавал

Продукти:кекс с кашкавал
чаена лъжица сол , босилек, джоджен, майорана, бял пипер
чаена чаша кисело мляко
2 чаши брашно
200 гр настърган кашкавал
3 яйца
половин бакпулвер
кафена чаша мазнина
хартия за печене

Приготвяне
Всички изброени продукти се смесват в дълбока купа, като при необходимост ако тестото е рядко се добавя още брашно. Използвайте продълговата тава, като предварително загреете фурната на 250 градуса – така кекса става за 30-40 минути. Сложете хартия за печене в тавата, която да покрива от всички страни, изсипете и загладете тестото внимателно , за да се запълни формата добре, след което поставете във фурната.
Изплозвайте трикът със клечката със зъби, или шишче за месо така че ако няма тесто по тях кексът е готов.